O ano de 1911 marca a fundação do primeiro Grupo Escolar, do então, município de Deodoro. A sua denominação foi em homenagem o ilustre político parnanguara Manoel Euphrásio Corrêa, então delegado e promotor público, que atuou no município.
Em 1924, tinha um número de 81 alunos; do município recentemente formado. Porém, com o passar dos anos, e consequentemente, com o natural aumento da população em idade escolar, houve a necessidade da sua ampliação.
A partir de 1980, a escola passou a denominar-se Escola Estadual Manoel Eufrásio. Até o ano de 1992 o prédio pertencia ao Estado. Com as mudanças das políticas educacionais, o ensino fundamental de 1ª a 4ª série ficou ao encargo dos municípios, desta forma os prédios foram repassados para a administração municipal, onde passou a denominar-se Escola Municipal Manoel Eufrásio.